Ojai Vineyard Chardonnay Bien Nacido 2021 Champagnesalg tobak og trøfler

tobak og trøfler

I munden er vinen tæt og fløjlsagtig

Man fornemmer her Cabernet Sauvignon i et elegant og aromatisk udtryk med et utrolig lagringspotentiale

Domaine Armand Rousseau Charmes-Chambertin Grand Cru 2011 er essensen af elegance fra en af Bourgognes mest berømte producenter

Ojai Vineyard Chardonnay Bien Nacido 2021 Champagnesalg tobak og trøflerOjai Vineyard Chardonnay Bien Nacido 2021 er en afspejling af det klige Santa Maria Valley og den kompromislse stil, Adam Tolmach har forfinet gennem fire rtier. Vinen stammer fra de ldre rkker i Bien Nacido vinmarken en af Californiens mest ikoniske enkeltmarker hvor Chardonnay trives i maritimt klima og kalkholdige jorde, hvilket giver et udtryk prget af nerve, prcision og mineralsk dybde. Hsten foregr i hnden, og druerne presses hele og spontangres