Marques de Caceres Reserva 2019 Rødvin hvis markante elegance har givet

hvis markante elegance har givet den international anerkendelse for sin kvalitet

Smagen byder på Gala-æble

Efterfølgende dekanteres mosten og lagres på ståltanke

hvor 20 % modnes på egetræsfade og 80 % i betontanke for at bevare frugtens friskhed

Marques de Caceres Reserva 2019 Rødvin hvis markante elegance har givetVinmarker Druerne dyrkes p gamle vinmarker i Rioja Alta og Rioja Alavesa. Udbyttet fra markerne er mindre end 5. 000 kg pr. hektar. Hsten Druerne hstes ved hndkraft og sorteres nnsomt. Vinificering Mosten gennemgr alkoholisk gring ved kontrollerede temperaturer. Derefter macererer mosten i en lngere periode for at udtrkke mere farve og aroma fra drueskallerne. Efterflgende overfres vinen til egetrsfade og stltanke, hvor den gennemgr malolaktisk gring.