Bog: Vildt Gode Svampe Pistacie Er skrælleren let at bruge

Er skrælleren let at bruge

Denne præcision fremmer en ensartet og langsom ekstraktion af kaffearomaer og smagsstoffer

Illustrator: Gina Lorubbio

Åbne kanter sikrer hygiejnisk rengøring

Bog: Vildt Gode Svampe Pistacie Er skrælleren let at bruge"Lykken er at fylde kurven med kantareller, skovens guld eller en af de andre fantastiske svampearter." Anne Mhlums inspirerende bog Vildt gode svampe er den ultimative guide til svampejagt for bde nybegyndere og erfarne svampesamlere. Bogen tager dig med p en kulinarisk rejse gennem skovens bedste madsvampe og viser, hvordan du genkender, plukker og anvender dem i lkre retter. Med fokus p de tyve bedste spiselige svampe fr du detaljerede beskrivelser