Monograno Matt - Spaghetti Quadrati, 500 g. PIWI 3 g Kulhydrat 8

3 g Kulhydrat 8

ingen genveje

Fermentering: Spontan gæring med hele druer og stilke i 2-3 uger

Ideel til stegt svinekød

Monograno Matt - Spaghetti Quadrati, 500 g. PIWI 3 g Kulhydrat 8Firkantede spaghetti. Ingredienser: kologisk hvede semulje, vand. Denne modstandsdygtige og fyldige hvedesort er bedst, nr den dyrkes p de solrige marker i Apulien, inden den perfektioneres af vores pastamestre. Nr Matt pastaen koger, frigiver den en sommerlig duft af h, udtrret kokosnd og strakt ostemasse. Dens gamle smag minder om stenkogt brd, smr og bambusskud. Ernringsindhold Per 100g: Energi 1. 534 kJ 362 kcal Fedt 1,3 g Heraf mttede fedtsyrer