Munkpeber, hele, 1 kg sub-crispys-und-gefriergetrocknetes 300 g sukker og 1

300 g sukker og 1 liter frugtsaft/vand

En ekstra jomfruolivenolie beriget med frysetørrede sorte vintertrøfler (tuber melanosporum) og aroma af sort trøffel

Macadamianødden kan nydes alene eller berige retter fra det salte og søde køkken

Fås også i 100 g

Munkpeber, hele, 1 kg sub-crispys-und-gefriergetrocknetes 300 g sukker og 1Denne krydderi hrer hjemme i ethvert velassorteret kkken og beriger mange retter med sin karakteristiske aroma. Denne afbalancerede peber er elegant og har en mild aroma. I brug anvendes munkpeber p samme mde som sort peber, hvor den dog er lidt mere diskret i sin skarphed og dermed ikke smager helt s dominerende. Den danner grundlaget for mange krydderiblandinger og udfolder sit fulde potentiale bedst, nr den er friskmalet. Den kan ogs bruges perfekt