Gorgonzola Petit der tilbage i 1100-tallet havde

der tilbage i 1100-tallet havde de  helt særlige købstadsrettigheder til at sælge oste

Usaltet smør fra Isigny Sainte-Mére fra normandiet Ingredienser: FLØDE 82 % fedt mælkesyre kultur

Grillede artiskokker er en ud af flere autentiske italienske specialiteter i Gourmet Antipasti serien

salt calciumchlorid og strå af græs

Gorgonzola Petit der tilbage i 1100-tallet havdeEn cremet blskimmel. Osten modnes normalt p 2 6 mdr. Produceres i nje afgrnsede omrder i Piemonte Lombardiet. Skorpen kan ru, rdlig og let fugtig. Italiensk Blskimmelost Ingredienser: KOMLK, ostelbe, mlkesyrekultur, salt. +5c, Mindst holdbar til: Bedst fr dato (ofte bedre efter dato) vgtafvigelser kan forekomme.