2023 Deutzerhof Spätburgunder, Weingut Deutzerhof, Ahr Tyske Vindage 2025 Aarhus kandiseret ananas og fine fadnoter

kandiseret ananas og fine fadnoter med decente røgede og lidt krydrede nuancer

10 % af grundvinen er spontangæret på brugte barriques

tobak og modne kirsebær

grønne æbler og lidt citrus

2023 Deutzerhof Spätburgunder, Weingut Deutzerhof, Ahr Tyske Vindage 2025 Aarhus kandiseret ananas og fine fadnoterDeutzerhof Sptburgunder er vingrdens fortolkning af den typiske Ahr Burgunder, som kombinerer Sptburgunder druens frugt og de skiferholdige vinbjerge langs Ahr floden. Druerne til denne Sptburgunder stammer fra de mineralholdige og stejle vinmarker ved Mayschosser Kessel. Vinen er fremstillet traditionelt i store gamle egetrsfade og stltank, og der bliver bevidst ikke anvendt barrique fade. En skn vin, som forener frugt, kraft og mineralitet, og som