Dominio de Pingus Pingus 2021 novemberoprydning der afspejler terroiret

der afspejler terroiret

followed by iron ore

Mindre flamboyant end de varme topårgange

Amontilladoerne begynder egentlig livet som en Fino

Dominio de Pingus Pingus 2021 novemberoprydning der afspejler terroiretDruerne til Pingus kommer fra de 2 parceller Barrosso, hvor vinstokkene efterhnden er mere end 65 r gamle, og San Cristbal, hvor de er endnu ldre. Til sammen taler vi bare et areal p 4,2 ha., som i gode rige r leverer frugt nok til at fylde omkring 30 fade. Ovenp frosten i 2017, som berrte omkring af vinstokkene p trods af dyrt installerede ventilatorer varmluftsblsere, havde vinstokkene noget de skulle indhente, og da der efter en regnfuld vinter