Trisol, opløselige hvedefibre, Texturas Surprises Ferran Adrià, 4 kg sub-fruchtprodukte-und-kompotte paella eller bouillabaisse og til

paella eller bouillabaisse og til krydderi af skaldyr

Ud over aromaekstrakter og naturlige aromastoffer indeholder det bananpuré samt glukose- og invertsukkersirup

bonbons og kager samt til smagstilsætning i smørcreme

antipasti og til at pifte saucer op

Trisol, opløselige hvedefibre, Texturas Surprises Ferran Adrià, 4 kg sub-fruchtprodukte-und-kompotte paella eller bouillabaisse og tilEt efterspurgt produkt fra fagsortimentet med et bredt anvendelsesomrde. Trisol er en oplselig fiber fremstillet af hvede, der er srligt velegnet til tilberedning af paneringer og tempura og skaber sprde, ikke fedtede teksturer. Derudover kan det med fordel anvendes som sukkererstatning ved fremstilling af dej til f. eks. smkager eller kiks. Trisol er smags og lugtneutralt.