Brasserie Cantillon - Sang Bleu (2026) Surkirsebær mild bitterhed og en tør

mild bitterhed og en tør

Denne konkurrence fremhæver brugen af Phantasm og thiolytiske gærtyper

som siden 2021 har modnet i Boerenerfs historiske lade – et sted hvor tid

Denne barrel aged stout er som en flydende dessert med massiv fylde og dybde

Brasserie Cantillon - Sang Bleu (2026) Surkirsebær mild bitterhed og en tørSang Bleu 2026 er en eksklusiv frugtlambic fra Cantillon, brygget med bl honningbr (haskap), som tilfrer en unik kombination af sdme, frisk syrlighed og dybe brnoter. llen, der tidligere var kendt som Camerise Lambic, har en intens rd farve og byder p aromaer af mrke br, citrus, egetr og den karakteristiske Cantillon funk. Smagen er kraftfuld og frugtig med en elegant balance mellem syre, tanniner og en tr, vins afslutning. Untapped 4. 20