Is-spray – Modecor, kølespray til limning og fastgørelse, fødevaregodkendt, 400 ml marke-la-compagnie-des-saveurs Tekniske data: Stiksensor: diameter 1

Tekniske data: Stiksensor: diameter 1

Men ikke for stærk

Derudover kan den rumme op til 750 ml

Power & Freedom Vol

Is-spray – Modecor, kølespray til limning og fastgørelse, fødevaregodkendt, 400 ml marke-la-compagnie-des-saveurs Tekniske data: Stiksensor: diameter 1Udviklet til desserter og konditori: denne ingrediens tilfrer struktur, sdme og konsistens til mange sde retter. Is spray bruges i gastronomien primrt til hurtig afkling og dekorering. Typiske anvendelser er for eksempel: Chokafkling af glasvarer Cocktailglas eller dessertskle afkles med is spray for at holde drikkevarer eller retter kolde lngere og skabe en frostet effekt. Dekorationseffekter Til visuelle hjdepunkter som isbelagte glas eller