Coteaux Bourguignons bh_no_sync En vin med god syre

En vin med god syre og alligevel en blødhed og fylde der gør den bredt anvendelig til fiskeretter

Ved fremstillingen er en frisk Valpolicella vin lagt på resterne af en Amarone produktion

Disse teknikker giver vinen en cremet mundfølelse

En duft af efterårsskov

Coteaux Bourguignons bh_no_sync En vin med god syre(too?) easy drinking Sledes beskriver Sylvain Morey sin Coteaux Bourguignons med et glimt i jet. Han er som producent kendt for sin saftige og elegante vinstil, hvor vinene bliver s lette og blde, at de nrmest smelter p tungen. Nr han s vlger at kaste sig ud i at bruge Gamay, der er kendt fra de lskende og frugtige Beaujolais vine ja, s er det ikke overraskende, at han fler sig ndsaget til at spge med, om det mske bliver for let at drikke! Det er ikke