Harmonie Chenin Blanc VDF 2023 Vin Jordbund: mergel og alberese-kalksten i

Jordbund: mergel og alberese-kalksten i den højeste del af vinmarken

Vinstokkenes gennemsnitsalder er 30 år

giver vinen en bemærkelsesværdig mineralitet og en helt særlig karakter

som er tænkt som en hyldest til det særlige nordiske lys

Harmonie Chenin Blanc VDF 2023 Vin Jordbund: mergel og alberese-kalksten iHarmonie Chenin Blanc har en skn og direkte nse med aromaer af hvide blomster med citrusnoter. Smagen er lang og vedholdende og fremhves af en dejlig syre og friskhed. Denne vin passer perfekt til kyllingesalat i asiatisk stil, Bouches a la Reine, ragout, grillet blksprutte, muslinger i cremet sauce, rejer i krydret kokossauce, pasta la carbonara, eller quiche Lorraine. Denne chenin blanc kommer fra 2 parceller, der ligger p lerbaseret og sandet jord.