Description

cremet og smørbar

Lille hvidskimmel med vasket og en naturlig skorpe

tapas og varme middelhavsretter

Den er modnet i cirka 16 uger og har undervejs udviklet god smag og silkeblød konsistens

Sølvræv Blå UNIKA cremet og smørbarSlvrv fyldigblskimmelost. Dybdemodning er nglen til den fyldige umami. Smagen er karakteriseret ved en salt og lakridsagtig smag og den tilsatte fremlk gr smagen bred og fyldig. Osten er samtidig stor, hvilket giver god balance i modningen. Ingredienser: Mlk (93% komlk 7% fremlk), flde (93% komlk 7% fremlk), salt, mlkesyrekultur

Exchange/Return Notes