Walter Scott Cuvee Ruth Pinot Noir Eola-Amity Hills 2022 Sæson der udvikler sig lag for

der udvikler sig lag for lag i munden

markant mineralitet og en imponerende friskhed

The 2011 Bolgheri Sassicaia speaks to a broad

Dertil kommer 13% Merlot fra den berømte Blair Vineyard

Walter Scott Cuvee Ruth Pinot Noir Eola-Amity Hills 2022 Sæson der udvikler sig lag forBlndende blend af Pinot Noir kloner fra flere af de bedste marker i Oregons Willamette Valley eksempelvis Freedom Hill, Clos de Oiseaux, Bieze og Eola Springs Vineyards. Winemaker Ken Pahlow har brugt naturlig gr og givet saften 12 mneder p fransk eg hvoraf 30% var helt nye fade. Ingen filtrering her, tak. Farven leder tankerne hen p Bourgogne og nsen melder om noter af mrk frugt, jord, lakrids, rosenblade og hvid peber. I munden dominerer mrke