Domaine G. Roumier Bonnes-Mares Grand Cru 2013 novemberoprydning Asseo kører den malolaktiske gæring

Asseo kører den malolaktiske gæring på tønder og lader vinen modne 15 måneder på 100% nye franske egefade

hvorfor Clos de Bèze betragtes som en af de ypperste marker i Gevrey-Chambertin

Robert Parker beskrev 1986 som en af de største Mouton Rothschild-vine nogensinde og vurderede

mens Richebourg viser større muskelkraft og autoritet

Domaine G. Roumier Bonnes-Mares Grand Cru 2013 novemberoprydning Asseo kører den malolaktiske gæringDomaine G. Roumier Bonnes Mares Grand Cru 2013 er en enestende Grand Cru fra en af Bourgognes mest legendariske producenter. Christophe Roumier formr i denne rgang at indfange Bonnes Mares' r styrke og dybde, samtidig med at vinens elegance og finesse bevares i imponerende grad. Marken, der ligger p grnsen mellem Chambolle Musigny og Morey Saint Denis, er kendt for at skabe nogle af Bourgognes mest komplekse og lagringsvrdige vine. Duften er intens og