Etienne Horbach Plou´side 2023 Merch Snuden - eller rettere området

Snuden - eller rettere området - fornægter sig ikke

Der er også salt

Vin til kælderen

munden er flot balanceret mellem det "søde" fra Pinot og det mere grønne/urtede fra Cabernet Franc

Etienne Horbach Plou´side 2023 Merch Snuden - eller rettere områdetSnuden damper terisk og livligt op af glasset med nrmest dekadent rd frugt jordbr, hindbr, kirsebr som en rdgrd kogt p minder og krlighed. Og hov der er da ogs lige et stnk rdkl fra spand (VA) vendt i appelsinskal. For mig er det en snude der parrer det bedste fra julen med den tid vi gr ind i netop nu Sommeren! I munden er vinen levende og legesyg som en Ploussard skal vre. Frugten er sdmefuld og saftig, men uhyre let! Der er en dansende syre, der