Pur Jus 2024 Nielluccio – Heste erstatter maskiner i

– Heste erstatter maskiner i marken

levende champagner uden “makeup” – et sandt udtryk for terroir og håndværk

🍇100 % Chardonnay

der inviterer dig om bord

Pur Jus 2024 Nielluccio – Heste erstatter maskiner iRiesling, Auxerrois og Sylvaner Lo Dirringer har p kort tid markeret sig som et af de mest spndende navne i Alsace. Oplrt p familiens vingrd Domaine Ruhlmann Dirringer og uddannet i vinavl og nologi, fandt han sin egen vej efter mdet med vine fra Jean Franois Ganevat. Siden overtagelsen i 2016 har Lo arbejdet kompromislst med naturlig vinfremstilling: spontangring, ingen klaring eller filtrering, lang brmekontakt og helt uden tilsat svovl. Resultatet