Forman Cabernet Sauvignon 2012 Magnum 2625-3 der ellers dominerer serien

der ellers dominerer serien

Domaine Dujac Charmes-Chambertin Grand Cru 2010 kommer fra en af de mest berømte Grand Cru-parceller i Gevrey-Chambertin

Échézeaux du Dessus 2006 er et fremragende eksempel på denne filosofi

før Nicole Muncuit ville slippe den løs

Forman Cabernet Sauvignon 2012 Magnum 2625-3 der ellers dominerer serienRic Formans legendariske visitkort, hvor kun det bedste er lige akkurat godt nok. Domineret af Cabernet Sauvignon men i bedste Bordeaux stil optrder der ogs sm mngder af Petit Verdot, Cabernet Franc og Malbec det hele dyrket p Forman Vineyard. Frugten hstes i hnden og inden for max 30 minutter er de i gang med at blive sorteret. Ric Forman giver vinen 20 mneder p ny, fransk eg i sine dybe kldre 10 niveauer under jorden. Resultatet er en koncentreret