Domaine Parigot Pommard 1er cru Les Epenots 2023 Sæson Årgang 2015 er præget af

Årgang 2015 er præget af en imponerende koncentration og moden frugt

Et andet af hans trademarks er aldrig at anvende nye egefade til hverken fermentering eller modning

Efter endt presning og fermentering blevmvinen modnet på ståltank for at bevare frugtens friskhed

når det kommer til Chardonnay

Domaine Parigot Pommard 1er cru Les Epenots 2023 Sæson Årgang 2015 er præget afDomaine Parigot Pommard 1er Cru "Les Epenots" 2023 kommer fra en af de mest prestigefyldte Premier Cru marker i Pommard kendt for at kombinere omrdets klassiske kraft med finere strukturelle trk. Les Epenots, beliggende i den nordlige del af appellationen nr grnsen til Beaune, har dybe ler og kalkstensjorde, som bidrager til vinens kompleksitet og lagringsevne. Domaine Parigot arbejder prcist og nnsomt med terroirudtryk og har i de senere r forfinet