Description

4 g Salt 3

Ingredienser: Skinkekød 40%

Fremstillet af 100 % oksekød

Vi synes selv

1/4 Skagen Skinke icon_Kylling 4 g Salt 3Vores mest kendte specialitet er Original Skagen Skinke, som vi laver i vores skinkehus p havnen i Skagen. Skinkerne er 14 mneder undervejs, hvor de bliver passet og plejet, som var de vores brn. I lbet af ret har vi fat i skinkerne 24 gange lige fra udskring til pakning. Det er en langsom og meget omhyggelig proces. Serveres i tynde skiver. Efter bning opbevares Skagen Skinken ved hjst 5 gerne i et viskestykke eller lignende. Kun fantasien stter

Exchange/Return Notes