A5 Tohoku Ryggbiff, Wagyu, Färsk Rödvinssås enkel sallad eller potatisgratäng och

enkel sallad eller potatisgratäng och en god sås

ryggbiff och oxfilé🐖 Fläskkotletter och grillad karré🐑 Lamm och viltkött🐟 Lax och annan grillad fisk🍟 Pommes

och får en silkeslen finish med majsstärkelse

Karl Johansvamp

A5 Tohoku Ryggbiff, Wagyu, Färsk Rödvinssås enkel sallad eller potatisgratäng ochUpplev vrldens mest exklusiva ntktt frsk A5 Wagyu Ryggbiff (Striploin) frn Tohoku. Denna detalj r knd fr sin extrema marmorering (BMS 10 12), smriga textur och en umamirik smak som smlter i munnen. Ett mste fr finsmakare och kttlskare som vill uppleva ntktt i absolut vrldsklass. Tohoku ligger i norra Japan och r knt fr: kallare klimat ren luft lngsam uppfdning mindre stressade djur Det ger ofta wagyu med: Finare och mer delikat fett Djup umami utan