Ormes De Pez Saint-Estèphe, 2023 Château Le Gay eller lättare pastarätter med primörer

eller lättare pastarätter med primörer

svarta körsbär och viol ligger i förgrunden

Terroiren domineras av djup kritkalk och tunnare jordlager

Resultatet är en crémant med tydlig karaktär och elegans

Ormes De Pez Saint-Estèphe, 2023 Château Le Gay eller lättare pastarätter med primörerOrmes De Pez 2023, Cabernet Sauvignon frn Saint Estphe, bjuder p klassisk Bordeaux djup med struktur, mrk frukt och frisk elegans. Om vinet I Saint Estphe visar Ormes De Pez 2023 tydligt varfr Bordeaux kan vara s lockande nr cabernetdominerade druvor mter grus och lera. Den hr kombinationen ger ofta bde drnering och fuktbevarande frmga, ngot som passar Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc och Petit Verdot vl i en appellation dr mognad och