Yakinikusås Shiho - Shibanuma - 360 g linguine med ansjovis degar med hög vattenhalt och

degar med hög vattenhalt och sånt som annars brukar sluta i "varför spricker den där nu då

Grillat kött och BBQ

mjukt vetemjöl (pizzamjöl)

Gjord för rå servering: tryck och frisk grönhet på slutet – inte koka bort i pannan

Yakinikusås Shiho - Shibanuma - 360 g linguine med ansjovis degar med hög vattenhalt ochShibanumas Shiho yakinikuss r en japansk grillss (tare) i premiumklass frn ett bryggeri grundat 1688: kioke bryggd, opastriserad koikuchi soja, pple, mirin och fyra sorters peppar plus sansho frn Wakayama. Helt utan olja bara ren, djup umami till grillat. Det hr r yakinikussen fr dig som redan vet att sojan gr skillnaden. Shibanuma i Tsuchiura har bryggt soja i ver 330 r, och basen hr r deras hyllade Shiho en opastriserad soja jst i trfat frn Edo