'Le Petit Têtu' Bourgogne Rouge 2024 saknar bild De hela druvklasarna pressades i

De hela druvklasarna pressades i traditionell korgpress

mjukt och friskt – en sommarfavorit som passar lika bra till spenatsoppa som till en sallad med grillad persika och burrata

poulsard och pinot noir

odlas ekologiskt med biodynamiska influenser

'Le Petit Têtu' Bourgogne Rouge 2024 saknar bild De hela druvklasarna pressades iJean Marie Berrux, tillsammans med sin hustru Marie, odlar knappt tv hektar vinmarker i Corpeau. Denna pinot noir kommer frn Riaux i Cte de Beaune. Druvorna handavstjlkas och jser spontant som hela br i rostfria stltankar innan vinet lagras elva mnader p ldre Bourgognefat. Drefter buteljeras det utan klarning eller filtrering fr att bevara vinets naturliga uttryck. I glaset mts man av geners frukt, livlig energi och imponerande balans. Aromer av