Description

långkokt lamm eller tryffelrisotto

Det här eleganta vinet är en utmärkt följeslagare till rätter med vit fisk

djup och en tydlig känsla för plats

ljusa rotfrukter som majrova eller subtila vegetariska anrättningar där textur och friskhet står i fokus

Franz Keller Drei Dörfer Chardonnay 2023 Domaine Girardin Justin långkokt lamm eller tryffelrisottoFranz Keller Drei Drfer Chardonnay 2023 r en raffinerad, terroirdriven tolkning av modern, sval och precist vinifierad Chardonnay frn Baden. Druorna kommer frn tre byar Achkarren, Jechtingen och Schelingen med hgt klassificerade lgen p vulkanisk och kalkrik jord, vilket ger en ovanligt tydlig kombination av energi, mineralitet och strukturell elegans. Stilen placerar sig i framkant av den nya vgen tysk Chardonnay, dr inspirationen frn Bourgogne mter

Exchange/Return Notes