Description

gräsiga toner och vansinnigt mycket arom

Lite sötare än standard-Koshihikari: en naturlig sötma som lyfter både sushi och enkel vardagsmat

dressingar och bakning

Sushi och sashimi: droppa direkt på – den har tillräcklig kropp för att inte försvinna mot fisken

Peperoncino - Chili Flakes från Kalabrien - 30 g Konserv gräsiga toner och vansinnigt mycketTorkade chiliflingor peperoncino frn Kalabrien i Italien. Det r inte vilken chili som helst. Det r stma, fruktighet, en ltt rkighet och en tydlig men behaglig hetta som aldrig tar ver. Semi piccante precis lagom. Ungefr 25 00040 000 Scoville. Jag har bestllt prover frn ett antal producenter. De flesta var bra. Till och med riktigt bra. Men s dk den hr upp. Litet familjefretag, chili frn odlare i nrheten, handplockning och frdling inom 24 timmar.

Exchange/Return Notes