Høgelundgaard 8 Størrelse:150 g Denna smörkniv är särskilt bra

Denna smörkniv är särskilt bra för färskosten Loke

Fet och aromatisk hårdost

och vi hoppas visa på hur de fem grundsmakerna i samklang med ost kan uppnå nya höjder

sötma och syra med noter av skirat smör och smörkola

Høgelundgaard 8 Størrelse:150 g Denna smörkniv är särskilt braBalanserad fruktstma Hgelundgaard 8 r en fruktig blmgelost som lagras i tta mnader. Vi tillverkar osten p Hgelund Mejeri. Hgelundgaard 8 r en yngre version av Hgelundgaard 12, som r ett fyrtorn inom dansk blmgelost. Det beror frmst p kontrasten mellan mgel och den pfallande smaken av st frukt. Vi tillverkar osten p Hgelund Mejeri i sm, ppna ostkar dr den tillfrs en speciell jstkultur. Lagrad aerobt i fyra mnader, fljt av fyra mnader anaerobt utvecklar