Lamminnanlår 420-430g Fjällko Kombucha svarta vinbär/granskott från NorrlandsKombucha

Kombucha svarta vinbär/granskott från NorrlandsKombucha i Haparanda

Yoghurt gjord på dagsfärsk fjällkomjölk från Vuollerim Gård

Tänk på att titta hur muskelfibrerna går i en rostas innan du skär den

Fetthalt: 18%

Lamminnanlår 420-430g Fjällko Kombucha svarta vinbär/granskott från NorrlandsKombuchaLamminnanlr av hgsta kvalitet frn Risbergs Frgrd som ligger i Bastutrsk. Lamminnanlr r en mr, mager och finlrig detalj som r utmrkt att helsteka, grilla eller skiva till schnitzel. Eftersom det r en muskel med mycket liten bindvv ska den inte lngkokas, utan tillagas snabbt. Levereras fryst. "P Risbergs Frgrd gr fren fritt i markerna mellan Risberg och Kattistrsk, dr de hjlper till att bevara ett ppet och artrikt landskap. Omtanke, samspel och respekt