Valandraud 1er Grand Cru Classé Saint-Emilion, 2022 Domaine Ponsot Med biodynamisk odling ligger fokus

Med biodynamisk odling ligger fokus typiskt på att arbeta nära vingårdens naturliga balans

Dekantering rekommenderas försiktigt om flaskan är ung i uttrycket eller har sediment

teknisk chef

Jäsning och lagring i rostfritt stål hjälper till att hålla citrus

Valandraud 1er Grand Cru Classé Saint-Emilion, 2022 Domaine Ponsot Med biodynamisk odling ligger fokusValandraud 2022 r en Saint milion blend med Merlot, Cabernet Franc och Cabernet Sauvignon som frenar djup frukt, elegans och kraft. Om vinet Valandraud grs i Saint milion, dr kalksten, lera och inslag av grus ger frutsttningar fr bde mognad och struktur. Vingrdarna drivs med tydligt fokus p kvalitet snarare n volym, och det organiska arbetssttet passar vl i ett omrde dr detaljer i jordmnen spelar stor roll. Merlot dominerar ofta i Bordeaux delen av