Ton Rouge d'Élevage 2023 Bubbel Det kraftfullaste vinet i lådan

Det kraftfullaste vinet i lådan och det med mest grenache – hela 90%

Vin da Cagnara Rosso är ett saftigt

med tio dagars skalkontakt

precisa uttryck får tala

Ton Rouge d'Élevage 2023 Bubbel Det kraftfullaste vinet i lådanRtt vin av Gamay frn byn Carra, precis vid grnsen mellan Frankrike och Schweiz. Druvorna kommer frn magra, kalkrika jordar av istidsmorn i sluttande vsterlgen en terroir som ger vinet bde spnst och friskhet. Hela, oskadade klasar jste spontant i tank med tv veckors skalmaceration utan aktiv extraktion. Efter pressning jste vinet frdigt och vilade tio mnader p jstfllningen i anvnda medelstora fat. Buteljerat i augusti 2024 utan klarning, filtrering