Yuzuolja "Nishikawa Shoten" 140g Neta låda Nudlarna tillverkas för hand och

Nudlarna tillverkas för hand och produceras bara på vintern då det kallare klimatet anses skapa perfekta förutsättningar för just nudel-makeri

krossad vete och Koji-kin (möglesvamp) läggs på en bädd av bambu och ristrån i rum där värme och fuktighet är noga kontrollerade

salt) socker

Producenten av den röda Shisojuicen heter Kumano Kodo och återfinns i Kumano-bergen på halvön Kii mellan Wakayama- och Mie-prefekturen

Yuzuolja "Nishikawa Shoten" 140g Neta låda Nudlarna tillverkas för hand ochEn helt magisk yuzuolja frn mstarna Nishikawa Shoten. Hgsta klass rakt igenom frn innehllet i flaskan till frpackning och presentation. Producenten terfinns i Sekigane i Tottori prefekturen och brjade sin verksamhet som odlare och grossist av frsk wasabi, men med ren har man investerat i utvecklingen av smaksatta oljor, vilket vi r otroligt tacksamma fr. Keep it up! Frvaras bort frn vrme och direkt solljus Innehll: risolja, naturlig essens av