Le Guérandais, Fleur de sel IGP, 125 g frankrike Han och hans hustru Anne

Han och hans hustru Anne bor några mil norr om salinen

Naturligt vitt havssalt av exceptionell kvalité från Le Guérandais i den karaktäristiska lila burken

Om producenten

smaksätter och torkar salt

Le Guérandais, Fleur de sel IGP, 125 g frankrike Han och hans hustru AnneNaturligt vitt havssalt av exceptionell kvalit frn Le Gurandais i den karaktristiska lila burken. Fleur de sel bildas p vattenytan likt ett tunt lager is nr havsvatten naturligt avdunstar med solen och torra vindars hjlp. Sedan skrdas saltet fr hand genom att lyfta saltet frn vattenytan med en srskild sil. Drfr kan fleur de sel endast produceras i mycket sm kvantiteter. Tack vare att saltet torkar i solen terfinns en viss fuktighet och saltet blir