Yquem 1er Cru Supérieur Sauternes, 2023 Deutz följt av lång maceration för

följt av lång maceration för att extrahera fint strukturerade tanniner

aprikosdessert eller crème brûlée

Med sin rika aromprofil och silkeslena struktur är det en vinupplevelse som tydligt speglar vingårdens unika läge och hantverk

risotto med tryffel och grillat lamm eller kalv

Yquem 1er Cru Supérieur Sauternes, 2023 Deutz följt av lång maceration förYquem 2023 Smillon frn Sauternes visar klassisk elegans, honung och friskhet frn Bordeauxs soliga botrytis drivna terroir. Om vinet I Sauternes arbetar man med en extremt selektiv vingrdsfilosofi, och Yquem r ett av de tydligaste exemplen p hur viktigt terroir och sortmaterial r i Bordeaux. Hr r Smillon ryggraden, med Sauvignon Blanc som ger spnst och Muscadelle som bidrar med aromatisk bredd, p jordar av grus, lera och kalksten som hjlper till att