Rocche Dei Manzoni, Barolo DOCG, 2021 Moet Chandon där Koval arbetar med ekologiskt

där Koval arbetar med ekologiskt odlade råvaror från lokala jordbruk

krispiga bärtoner och en sval

med fokus på druvans rena uttryck och terroirets karaktär

även strålande till friterad tempura

Rocche Dei Manzoni, Barolo DOCG, 2021 Moet Chandon där Koval arbetar med ekologisktRocche dei Manzoni Barolo DOCG 2021 r en modern och samtidigt klassisk tolkning av Monforte dAlba, dr kraft, djup och elegans mts i samma glas. Producenten har blivit knd fr att gra Barolo mer tillgnglig tidigare n mnga andra, utan att frlora regionens historiska nerv och lagringsvrde. Smakprofil Vinet har en tt, mrk frg med en djup och seris karaktr i glaset. Doften bjuder p mrka br, persikoskal, citrus, torkade rosor, tobak och en tydlig mineralitet