Schäfer-Fröhlich Bockenauer Riesling Trocken Schiefergestein 2022 Vinlåda Bland klassiska regionala val passar

Bland klassiska regionala val passar boeuf bourguignon utmärkt

kompletterat med subtila toner av kryddor och mineralitet

men också en viss återhållsamhet som gör vinet extra intressant nu

Lång kontakttid på fina jästfällningen (sur lie) ger textur

Schäfer-Fröhlich Bockenauer Riesling Trocken Schiefergestein 2022 Vinlåda Bland klassiska regionala val passarSchfer Frhlich Bockenauer Riesling Trocken Schiefergestein 2022 r en kristallklar, knastertorr Riesling med imponerande precision och energi. Frukten kommer frn 2030 r gamla stockar i den bermda vingrden Bockenauer Felseneck, dr mager skifferjord ger vinet sin fjderltta, nstan filigrana struktur. Hr mts koncentration, elegans och terroirdriven mineralitet i en stil som r lika seris som den r ltt p foten. Smakprofil I glaset r vinet ljust citrongult