Flæskesteg – Dansk Fläskstek 2 kg Rödvinssås Kansas)Ras: Black AngusUtfodring: 180 dagar

Kansas)Ras: Black AngusUtfodring: 180 dagar grain fedJämförelsepris: 799 kr/kg

Mästerlig marmorering

slaktad och styckad på samma gård i Sverige

🥛 smetana eller crème fraîche

Flæskesteg – Dansk Fläskstek 2 kg Rödvinssås Kansas)Ras: Black AngusUtfodring: 180 dagarEn dansk julklassiker med krispigt svl och saftigt ktt! Vr flskstek p danskt vis grs av svensk gris frn Skvde, noggrant utvald fr sin fina fettmarmorering och smak. Den vger ca 2 kg och r perfekt till bde julbord och festmiddag. Flskestegen tillagas med svlen kvar kryddad med grovt salt och lagerblad, och stekt lngsamt i ugnen tills kttet r mrt och svlen spricker upp i ett gyllene, knaprigt lock. Servera med rdkl, brunss och danska karamelliserade