Yquem 1er Cru Supérieur Sauternes, 2010 Domaine Roumier Georges Château Mouton Rothschild i Pauillac

Château Mouton Rothschild i Pauillac är ett av Bordeaux mest ikoniska namn

och sonen Philippe Guigal

Det är en Pinot Noir som känns rak

solmogen frukt och steniga jordar redan ger mycket karaktär

Yquem 1er Cru Supérieur Sauternes, 2010 Domaine Roumier Georges Château Mouton Rothschild i PauillacYquem 2010 Smillon frn Sauternes r en gyllene stvin med djup, balans och elegans, dr botrytis och kalkrik jord skapar stor komplexitet. Om vinet Yquem ligger hgst upp i Sauternes hierarki och drar nytta av de grusiga, leriga och kalkrika jordarna som hjlper rankorna att hitta bde drnering och djup. Hr r Smillon den brande druvan, ofta med en mindre andel Sauvignon Blanc fr att ge spnst, aromatik och en frsch ryggrad. Vinodlingen r minutis och skrden