Bonnes Mares Grand Cru Domaine Vougeraie, 2021 Veuve Clicquot Skörden i Bordeaux sker normalt

Skörden i Bordeaux sker normalt selektivt för att få in druvor med rätt aromatisk intensitet och frisk syra

där höjden och det torra klimatet ofta ger god mognad med bevarad friskhet

något som brukar märkas redan i ung ålder men blir ännu tydligare med mognad

men tanninerna är sammetslena snarare än hårda

Bonnes Mares Grand Cru Domaine Vougeraie, 2021 Veuve Clicquot Skörden i Bordeaux sker normaltDomaine Vougeraie Bonnes Mares Grand Cru Pinot Noir 2021 frn Bourgogne r elegant och djup, med biodynamisk precision och klassisk mineralitet. Om vinet Domaine Vougeraie arbetar biodynamiskt i Bourgogne och har byggt sitt rykte p att tolka varje lge s rent och tydligt som mjligt. I Bonnes Mares Grand Cru handlar det om en liten, hgt ansedd del av Cte de Nuits, dr Pinot Noir fr srskild nerv och struktur. Jordarna hr r en blandning av kalksten, lera och