Vieux Château Certan 1998 Duhart Milon I munnen är vinet koncentrerat

I munnen är vinet koncentrerat men samtidigt elegant

men det var under Jacques Perrin på 1900-talet som Beaucastel på allvar etablerades som ett riktmärke för området

och i modern tid har Éric och Saskia de Rothschild

Skörden sker vanligtvis med stor noggrannhet för att plocka druvorna i rätt mognad

Vieux Château Certan 1998 Duhart Milon I munnen är vinet koncentreratVieux Chteau Certan 1998 r en klassisk Pomerol i sin fulla mognad, en rgng som lnge hyllats som en av de stora i slutet av 90talet. Vinet r ovanligt fr egendomen genom att det saknar Cabernet Franc detta r och i stllet bygger p cirka 90 % Merlot och 10 % Cabernet Sauvignon, skrdat vid mycket lgt uttag (34 hl ha) fr maximal koncentration. Resultatet r en djupt komplex och lagringsduglig Bordeaux som kombinerar kraft, elegans och en nstan ondlig lngd