Batard Montrachet Grand Cru Domaine Chartron Jean, 2023 Domaine Vaisse eftersom vinets kryddighet och mogna

eftersom vinets kryddighet och mogna frukt speglar kökets smakbild

Under frukten finns en mer allvarlig kärna av kakao

fin tanninstruktur och en slags lugn precision snarare än på bred och demonstrativ kraft

eftersom Bordeauxs egen köksstil speglar vinets ursprung så väl

Batard Montrachet Grand Cru Domaine Chartron Jean, 2023 Domaine Vaisse eftersom vinets kryddighet och mognaDomaine Chartron Jean Chardonnay frn Btard Montrachet 2023 frenar burgundisk precision med rik frukt, diskret ek och mineralisk djupknsla. Om vinet I Btard Montrachet, mitt i Bourgogne, kommer den hr Chardonnay frn kalk och lerjordar som lnge har varit knda fr att ge viner med bde kraft och nerv. Hr handlar det ofta om att fnga en tt frukt och samtidigt bevara friskheten, och Domaine Chartron Jean arbetar i den andan med ett tydligt fokus p platsen