Domaine Hoffmann-Jayer Bourgogne Hautes Cotes de Nuits 2017 La Violette Bubblorna är fina och integrerade

Bubblorna är fina och integrerade vilket ger en frisk och behaglig mousse

Texturen är energisk och linjär

men där Chardonnay från Bourgogne alltid får med sig ett lager av friskhet och mineralitet

som länge formade vinernas stil och satte tonen för husets precisa

Domaine Hoffmann-Jayer Bourgogne Hautes Cotes de Nuits 2017 La Violette Bubblorna är fina och integreradeHoffmann Jayer Bourgogne Hautes Ctes de Nuits 2017 r en elegant och seris Bourgogne som bjuder p betydligt mer djup n man normalt frvntar sig av appellationen. Hr fr du en pinot noir med bde kraft och finess, dr den svala frukten mter en tydlig mineralitet och klassisk struktur. En utmrkt ingng till seris rd Bourgogne fr den nyfikne, men lika intressant fr den redan inbitne vinlskaren. Vinet utmrker sig genom sin imponerande koncentration, precision