V de Valenzuela 2022 Utan pris chardonnay och trousseau (1/3)

chardonnay och trousseau (1/3)

under skydd av inert gas

Rött vin av två lokala druvsorter på Tinos: koumariano och mavro potamisi

Gott till saucisson sec innan middagen

V de Valenzuela 2022 Utan pris chardonnay och trousseau (1/3)Vitt vin av vigiriega en druvsort som egentligen kommer frn Kanariearna under namnet vijariego och planterades av Manuel Valenzuela 1983 och 1991. Rankorna str i steniga jordar p 1300 meters hjd allts de hgsta vinodlingarna p det europeiska fastlandet. Vinet jste spontant i tank och mognade ett r i anvnda ekfat. Druvsorten i kombination med den hga hjden bidrar till en markant frschr. Dricks grna till vitlksgratinerade krftor med persilja.