Carapils® (Weyermann®), hel/krossad, 1 kg bryggverk Vinjäst – Optimerad för röda

Vinjäst – Optimerad för röda lättviner

Användning och dosering

Flokkulering: Medium

Smak: Kraftig beska och komplexitet

Carapils® (Weyermann®), hel/krossad, 1 kg bryggverk Vinjäst – Optimerad för rödaCarapils (Weyermann), Whole, 25 kg r en speciell malt frn Weyermann som anvnds fr att ge let en frbttrad kropp och stabil skumkrona utan att pverka frgen eller smaken i stor utstrckning. Den r knd fr sin frmga att ge en lttare, krispigare textur och ka lets skumstabilitet, vilket gr den srskilt populr i ljusa lstilar som pilsner, lager och vissa ales. Carapils tillfr inte mycket stma eller stark smak, men hjlper till att skapa en balanserad och