Risvinäger "Sakura" Storlek:360ml Genmai fuji görs på brunt

Genmai fuji görs på brunt ris och källvatten som får långsamt fermentera och skapa en unikt elegant maltig smak perfekt att smaksätta dressingar

shisovinäger

torkad bonito (fisk)

Mäter 95 mm i diameter och är 24 mm hög

Risvinäger "Sakura" Storlek:360ml Genmai fuji görs på bruntKrsbrsblommorna plockas fr hand i april och lggs i risvinger fr att ge smak. Efter sex mnader pressas den sista aromen ut ur blommorna och den nu smaksatta vinger filtreras. Boom! Redo att avnjutas. Tobaya Suten tervinns i Fukui perfekturen och har s klart producerat vinger av olika slag sen kristi fdelse. Nej, inte riktigt, men i alla fall sedan r 1710. Dom urldriga recepten har gtt i arv i generationer och i deras sortiment terfinns risvinger