Description

svamp och komplex autolytisk karaktär

där Syrah trivs på branta granitlägen som ger små

välintegrerade tanniner och en livlig syra som ger vinet energi och fräschör

Giacomo Conterno arbetar traditionellt: lång jäsning och maceration på ståltank med skalkontakt för maximal extraktion av färg

Bodegas Demencia de Autor Mencía Demencia Fuente de San Lázaro 2021 Ökologischer Land- & Weinbau KRAEMER-Stephan & Simone Krämer svamp och komplex autolytisk karaktärBodegas Demencia de Autor Menca Fuente de San Lzaro 2021 r en uttrycksfull rdvin frn Bierzo som visar Mencas friska, eleganta och terroirdrivna sida. Hr fr du en vinupplevelse med tydlig identitet, dr regionens svalare klimat och den lokala druvans karaktr str i centrum. Vinet br samtidigt p den moderna, smskaliga kvalitetsknsla som gjort Bierzo till ett av Spaniens mest spnnande vindistrikt. Smakprofil I glaset framstr vinet oftast med en djup

Exchange/Return Notes