Ostron för alla men i den här boken

men i den här boken får du ta del av de viktigaste upptäckterna om den hemlighetsfulle jätten

Om illustratören Astrid Sterngren

även om undantagen definitivt finns (

havssalt och tid under fermenteringen

Ostron för alla men i den här bokenOstron fr alla frn r lyx till folklig framtidsmat ntligen r den hr kokboken som bjuder in oss alla att lska ostron! I den hr inbjudande boken fr du bde lra dig spnnande saker om ostron, ljuvliga recept och bsta tipsen fr att lyckas med ostronen i kket. Ostron fr alla r en nyskapande kokbok av marinbiologerna Ellen Schagerstrm och sa Strand samt hllbarhetskonsulten Hans Liljeblad som alla tre brinner fr att gra ostron till ett mer folkligt livsmedel.