Kampotpeppar · Pepparmix · EKO - V Senast uppdaterad: 2025-08-12

Senast uppdaterad: 2025-08-12

Detta är den lite hetare varianten av vårt spanska

men fungerar också utmärkt i klassiska grilltillbehör som guacamole

är mycket omtyckt för sin intensiva och senapsliknande karaktär

Kampotpeppar · Pepparmix · EKO - V Senast uppdaterad: 2025-08-12Tillsammans med Malabar och Tellicherry i Indien anses den kambodjanska Kampotpepparn (Piper nigrum) vara en av vrldens frmsta pepparsorter. I denna connoisseurens pepparmix har vi blandat kta svart, rd och vit kampotpeppar till en mix som torde tillfredsstlla svl den glada amatrkocken som den professionella gourmetkocken. Skm bort en god vn, eller din egen kryddkvarn, med en pepparblandning utver det vanliga. Anvnd i inlggningar och grytor, till