Description

livlig syra och silkeslena tanniner

personlighet och drickglädje

grenache och clairette

Vinet samlar gamay från flera lieux-dits – Chapelle des Bois

Tout Rouge au Litre 2025 saknar bild livlig syra och silkeslena tanninerTout Rouge r en ltt och saftig rd cuve frn Domaine Rietsch i Alsace, gjord p en klassisk blandning av pinot noir (70 %) och pinot gris (30 %) frn egna vinmarker i Mittelbergheim samt lieu dit Stierkopf i Mtzig. Kombinationen av kalkrik lera och sandstensjord ger ett vin med fin friskhet och tydlig mineralitet. Druvorna skrdas fr hand och jser hela i tank under naturligt bildad koldioxid enligt semi carbonique metod, med cirka femton dagars maceration

Exchange/Return Notes