barone pizzini franciacorta animante docg Rosé A Gevrey-Chambertin that balances elegance

A Gevrey-Chambertin that balances elegance and power – a true tribute to the character of the appellation

Blir succé med de flesta smakrika förrätter

he has vinified the juice entirely himself

The subtle sweetness and acidity of the wine creates a fantastic harmony with these dishes

barone pizzini franciacorta animante docg Rosé A Gevrey-Chambertin that balances elegance63% chardonnay, 18 % pinot nero, 12% pinot bianco og 7% erbamat. Fra marker beliggende i kommunerne Provaglio d'Iseo, Passirano, Corte Franca og Capriolo. Alle i 200 350 meter over havet. Druerne gennemgr en sknsom presning, gring sker i temperaturkontrollerede rustfri stltanke. Herefter aldring p rustfri stl i ca. 8 mneder. Forfining p flaske med gr i 20 30 mneder i vingrdens imponerende klder. Dato for degorgering er angivet p etiketten. Strgul i